Lo studio in esame prevede la valutazione del danno ambientale del ciclo di produzione di un litro di latte UHT attraverso la metodologia conosciuta a livello internazionale col nome di Life Cycle Assessment (LCA) in altre parole l'analisi del ciclo di vita del prodotto latte nell'azienda Granarolo s.p.a. del tipo UHT Prima scelta. In particolare è stato studiato il confronto tra due packaging: la bottiglia in HDPE e la confezione Tetra Prisma. Il documento costituisce le tesi di Laurea di Emanuela Aradeo.
Titolo: | Analisi del Ciclo di Vita di 1l di latte UHT della ditta Granarolo |
Data di pubblicazione: | 20-ott-2004 |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.12079/7092 |
Appare nelle tipologie: | 5.2 Documento in Garanzia della Qualità |
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