Nell'ambito di una collaborazione tra l'Università di Bologna e ENEA-PROT-INN è stata effettuata l'analisi del ciclo di vita della produzione vitivinicola ed in particolare un confronto tra tecnica convenzionale e biologica. Lo studio costituisce la tesi di laurea in Economia Aziendale di Emidio Croce.
Confronto della qualità ambientale di vini da produzione convenzionale e biologica attraverso l'LCA
2005-03-16
Abstract
Nell'ambito di una collaborazione tra l'Università di Bologna e ENEA-PROT-INN è stata effettuata l'analisi del ciclo di vita della produzione vitivinicola ed in particolare un confronto tra tecnica convenzionale e biologica. Lo studio costituisce la tesi di laurea in Economia Aziendale di Emidio Croce.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.