Il presente studio, commissionato da ASSAM-Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche, è stato svolto nell’ambito della convenzione ENEA-ASSAM 0009463 del 03/08/2015 per "Studio di LCA di un prodotto agroalimentare al fine di individuare criteri ambientali da integrare nel disciplinare di marchio di qualità regionale e di individuare le migliori tecniche disponibili”. Lo studio è stato effettuato sulla produzione, in una specifica filiera delle Marche, di olio extra vergine di oliva, adottando lo stato dell’arte della metodologia LCA. Su richiesta del committente, il presente documento è emesso in distribuzione Riservata. Perciò il documento è “consultabile” e “prelevabile” da eventuali richiedenti solamente con la firma del richiedente e del responsabile dell'approvazione.

Studio di Life Cycle Assessment dell’olio extra vergine di oliva di una filiera specifica situata nelle Marche

Cutaia, Laura
2017-05-25

Abstract

Il presente studio, commissionato da ASSAM-Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche, è stato svolto nell’ambito della convenzione ENEA-ASSAM 0009463 del 03/08/2015 per "Studio di LCA di un prodotto agroalimentare al fine di individuare criteri ambientali da integrare nel disciplinare di marchio di qualità regionale e di individuare le migliori tecniche disponibili”. Lo studio è stato effettuato sulla produzione, in una specifica filiera delle Marche, di olio extra vergine di oliva, adottando lo stato dell’arte della metodologia LCA. Su richiesta del committente, il presente documento è emesso in distribuzione Riservata. Perciò il documento è “consultabile” e “prelevabile” da eventuali richiedenti solamente con la firma del richiedente e del responsabile dell'approvazione.
Valutazione del ciclo di vita;Rapporto tecnico;Progettazione ecosostenibile
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.12079/7964
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