ENEA-IRIS Open Archive è l’archivio della produzione scientifica dell'ENEA, realizzato con l'obiettivo di raccogliere, catalogare e rendere facilmente accessibili in rete i risultati della ricerca. Gli autori dell’ENEA provvedono a depositare le proprie pubblicazioni (articoli su rivista, presentazioni a congressi, report, ecc.). In particolare, quelle finanziate dalla Commissione Europea nell’ambito del programma H2020 (che prevede il deposito obbligatorio in un Repository), una volta caricate, vengono automaticamente importate dal portale europeo OpenAIRE. È possibile inserire, o importare direttamente dalle banche dati previste, le informazioni descrittive del documento e anche allegare, ove consentito dalla normativa sul diritto d'autore, il testo completo della pubblicazione.

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PROCACCI, SILVIA

PROCACCI, SILVIA  

Dipartimento Sostenibilità dei Sistemi Produttivi e Territoriali (SSPT)  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Alimenti funzionali: quadro normativo, opportunità per l'industria agroalimentare e per la ricerca 1-giu-2013 Vitali, Fabio; Brunori, Andrea; Procacci, Silvia; Polito, Paola
Buckwheat achenes antioxidant profile modulates Aspergillus flavus growth and aflatoxin production 1-gen-2014 Tolaini, V.; Procacci, S.; Del Fiore, A.; De Rossi, P.; Antonini, A.; Nobili, C.
Buckwheat hull extracts inhibit aspergillus flavus growth and AFB1 biosynthesis 1-gen-2019 Nobili, C.; De Acutis, A.; Reverberi, M.; Bello, C.; Leone, G. P.; Palumbo, D.; Natella, F.; Procacci, S.; Zjalic, S.; Brunori, A.
Effetto dell'estratto di Asphodelus ramosus (L), specie mediterranea, sul controllo di patogeni ed insetti di interesse agrario 1-gen-2023 Lai, A.; Bacchetta, L.; Maccioni, O.; Procacci, S.; Musmeci, S.; Sasso, R.; Ceccobelli, P.
Genomic characterization of phenylalanine ammonia lyase gene in buckwheat 1-gen-2016 Brunori, A.; Presenti, O.; Antonini, A.; Del Fiore, A.; Procacci, S.; Nobili, C.; De Rossi, P.; Cantale, C.; Vitali, F.; Galeffi, P.
Influence of genotype and geographical origin on lipid fraction of hazelnuts (Corylus avellana) in Europe 1-gen-2018 Zinni, A.; Procacci, S.; Aramini, M.; Bacchetta, L.
Minor crops exploitation to promote sustainability and healthy food production 1-gen-2014 Vitali, F.; Procacci, S.; Presenti, O.; Nobili, C.; De Rossi, P.; Del Fiore, A.; Brunori, A.
Mucilages from Different Plant Species Affect the Characteristics of Bio-Mortars for Restoration 1-gen-2021 Alisi, Chiara; Bacchetta, Loretta; Bojorquez, Emanuel; Falconieri, Mauro; Gagliardi, Serena; Insaurralde, Mirta; Martinez, Maria Fernanda Falcon; Orozco, Alejandro Meza; Persia, Franca; Sprocati, Anna Rosa; Procacci, Silvia; Tati, Angelo
Quality by design approach to optimize cladodes soluble fiber processing extraction in Opuntia ficus indica (L.) Miller 1-gen-2019 Bacchetta, Loretta; Maccioni, Oliviero; Vittorio, M.; Bojorquez-Quintal, E.; Persia, Franca; Procacci, S.; Zaza, F.
Sustainable additives from Opuntia mucilage in restoration mortars 1-gen-2022 Alisi, C.; Bacchetta, L.; Bojorquez, E.; Falconieri, M.; Gagliardi, S.; Insaurralde, M.; Falcon Martinez, M. F.; Meza Orozco, A.; Persia, F.; Procacci, S.; Tatì, A.